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PROFECO refuerza monitoreo sobre productos de la canasta básica en la Central de Abastos de la CDMX

recorrido-central-de-abastos-foto-1La Profeco refuerza su monitoreo a los productos de la canasta básica alimentaria en todo el país y no tolerará abusos en contra de los consumidores, por lo que se fortalecerá la vigilancia, con estricto apego a la ley, principalmente en los artículos de consumo generalizado.

 

Al encabezar un recorrido de verificación en la Central de Abastos de la Ciudad de México, Rafael Ochoa Morales, en funciones de Procurador Federal del Consumidor, destacó que la canasta básica alimentaria ha mantenido estabilidad en sus precios de enero a la fecha.

 

Acompañado por Sergio Palacios, coordinador y administrador general de la CEDA, el Procurador en funciones recorrió los pasillos de venta al menudeo, conversó con locatarios para escuchar sus inquietudes y conocer las razones por las que productos como el limón y el aguacate han presentado un incremento en su precio durante las últimas semanas.

 

Algunos distribuidores refirieron que han notado un menor flujo en la producción de estos frutos, lo que ha propiciado un incremento estacional atribuido a factores climáticos en la última cosecha. Derivado de este contexto, la Profeco ha intensificado su monitoreo del aguacate y el limón para ofrecer información que permita a los consumidores tomar mejores decisiones de compra.

 

El aguacate, que no forma parte la canasta básica, presenta un precio promedio a nivel nacional y al menudeo de 62 pesos por kilo.

 

Durante el recorrido, personal de la Procuraduría colocó sellos de suspensión e inmovilización en diversos locales  –principalmente pollerías y cremerías- por no exhibir precios al público y no despachar kilos completos.

 

De acuerdo con el monitoreo que se realizó este martes en la Central de Abastos, considerada el mayor punto de distribución de alimentos en América Latina, los precios promedio al menudeo de algunos productos de la canasta básica alimentaria son los siguientes:

 

Producto Precio 17 enero Precio 18 abril
1.                Huevo 21 pesos por kilo 21 pesos por kilo
2.                Frijol negro 20 pesos por kilo 20 pesos por kilo
3.                Azúcar 15 pesos por kilo 13 pesos por kilo
4.                Papa 8 pesos por kilo 6 pesos por kilo
5.                Jitomate 10 pesos por kilo 10 pesos por kilo
6.                Cebolla 14 pesos por kilo 7 pesos por kilo
7.                Arroz 13 pesos por kilo 13 pesos por kilo
8.                Pollo entero 37 pesos por kilo 22 pesos por kilo
9.                Pollo (Pierna y muslo) 66 pesos por kilo 35 pesos por kilo
10.             Carne de res (bisteck) 110 pesos por kilo 110 pesos por kilo
11.             Carne de cerdo 73 pesos por kilo 64 pesos por kilo
12.             Limón 14 pesos por kilo 28 pesos por kilo

 

 

Ochoa Morales recordó que en México hay un sistema de libre mercado, es decir no hay control de precios. La visita a la Central de Abastos se da en el contexto del despliegue nacional de Semana Santa y Pascua que la Profeco implementa desde el pasado 7 de abril.